Самые популярные
Потрясающе сочные, вкусные и очень нежные бараньи ребрышки приготовим дома на сковороде гриль.
Соус наршараб можно заменить томатной пастой.
На гарнир можно подать картофельное пюре или отварной рис.
Следует заложить время на маринование мяса (2-3 часа).
Ура!
You have all the ingredients, let's start cooking!
Ингредиенты
0/8 ингредиентовGood job!
Enjoy your meal, hope you had fun with us!
start_directions]
Шаги
Шагов сделано: 0/0-
Для маринада в ступке растереть перец с солью. Добавить очищенный измельченный чеснок, растереть.
-
Тимьян очистить от веток, добавить к перцу и чесноку. Добавить сок от половины лимона.
-
Добавить Наршараб или томатную пасту, хорошо смешать.
-
Приготовленной смесью натереть разрезанные по косточке ребрышки и убрать в холодильник на три часа.
-
Сковороду-гриль немного смазать растительным маслом и жарить ребрышки пятнадцать минут с одной стороны.
-
Перевернуть и жарить с другой еще десять минут.
-
Готовые ребрышки подать с гарниром и свежими овощами, украсив по вкусу.
