Самые популярные
Маринованные лисички по данному рецепту получаются очень ароматные и вкусные.
Очень рекомендую приготовить эту домашнюю заготовку!
Делается она не так быстро, но результат будет радовать вас еще долго время!
Ура!
You have all the ingredients, let's start cooking!
Ингредиенты
0/11 ингредиентовGood job!
Enjoy your meal, hope you had fun with us!
Шаги
Шагов сделано: 0/0-
Предварительно очистите грибы и срежьте ножки (на расстоянии 1 см от шляпки). Залейте холодной водой и оставьте на час.
-
Аккуратно промойте и обсушите грибы. Сложите грибы в кастрюлю, подсолите и залейте холодной водой. Поставьте на плиту и доведите до кипения. Грибы необходимо поварить 30 мин, постоянно убирая пену.
-
В кастрюлю налейте воду для маринада, добавьте специи, сахар и соль. Попробуйте – маринад должен быть немного пересолен. Доведите маринад до кипения, влейте уксус, прокипятите 5 мин.
-
Сварившиеся грибы откиньте на сито, промойте и уложите в кастрюлю. Залейте кипящим маринадом, оставив 500 мл. Поставьте кастрюлю на огонь, доведите до кипения и поварите 15-20 мин маринад с грибами.
-
Нарежьте чеснок толстыми пластинками.
-
Простерилизуйте полиэтиленовые крышки и банки, положите в каждую по зонтику укропа, чеснок, сверху разложите грибы (банка должна быть заполнена по плечики). Оставленный кипящий маринад залить в банки до верха, закрыть крышками, перевернуть и оставить так до остывания, закутав банки теплым полотенцем.
