Шаги

Шагов сделано: 0/0
  1. Кефир взбить с яйцами вилкой, венчиком или миксером по желанию.
    Манник с вишней - 0
  2. Добавляем к кефирно-яичной массе манную крупу, муку, сахар, ваниль и разрыхлитель теста. Перемешиваем и оставляем на минут 30, чтобы манная крупа разбухла.
  3. Вишню надо разморозить в дуршлаге, чтобы лишний сок стек. Немного отжать вишню руками или ложкой. Высыпать вишню в миску и перемешать с ложкой сахара.
    Манник с вишней - 1
  4. За это время манка набухла и можно готовить дальше. Треть вишни высыпаем на дно формы. Выливаем тесто, распределяем его равномерно. Оставшуюся вишню аккуратно высыпаем сверху теста.
    Манник с вишней - 2
  5. Выпекаем около часа в духовке при температура 180 градусов.