Шаги

Шагов сделано: 0/0
  1. Разогреваем духовку до 180 градусов.
  2. Мандарины чистим, измельчаем в блендере, процеживаем, чтобы не было пленочек.
  3. В миске смешиваем молоко и уксус, оставляем на 3 минуты, после чего добавляем мед и мандариновую смесь.
  4. В большую миску всыпаем муку, овсяные хлопья, цедру, разрыхлитель, соду, мак, затем жидкую часть. Перемешиваем.
    Мандариновый кекс с маком из гречневой муки - 0
    Мандариновый кекс с маком из гречневой муки - 1
  5. Форму смазываем маслом, выкладываем тесто и выпекаем в духовке 30-35 минут.
    Мандариновый кекс с маком из гречневой муки - 2
  6. Готовность проверяем зубочисткой.
  7. Украшаем кремом или сметаной и мандаринами.
    Мандариновый кекс с маком из гречневой муки - 3