Самые популярные
Красивую и очень вкусную закуску из ветчины и сливочного сыра приготовим дома на основе с маком. Сделать такие оригинальные рулеты не сложно.
Ура!
You have all the ingredients, let's start cooking!
Ингредиенты
0/8 ингредиентовGood job!
Enjoy your meal, hope you had fun with us!
Шаги
Шагов сделано: 0/0-
Белки с солью (1 щепотка) взбиваем в до пышного состояния, добавляем мак, муку, разрыхлитель и перемешиваем. Форму 20х30 см. выстилаем пекарской бумагой, выливаем подготовленную смесь из белков, равномерно распределяем и ставим в духовку при 180 градусах на 13-15 минут, пока не зарумянится.
-
Готовую маковую основу для рулета, переворачиваем на влажное полотенце, удаляем бумагу и остужаем.
-
В миске смешиваем сливочный сыр (можно заменить на творожный), сметану и соль. На остывшую основу распределяем сырную смесь (1/3 часть), выкладываем сверху большие ломтики ветчины (можно взять небольшие), аккуратно сворачиваем в рулет, оборачиваем пленкой и охлаждаем минимум 1 час. Остатки смеси охлаждаем.
-
Готовый маковый рулет вынимаем, смазываем остатками сырной смеси, нарезаем на кусочки и сразу подаем на стол.
