Самые популярные
Еще одна идея для ужина из субпродуктов, в данном случае из печени куриной. Макароны с печенкой — это всегда вкусно. Предлагаем приготовить дома это простое блюдо с перцем чили для любителей острого.
Ура!
You have all the ingredients, let's start cooking!
Ингредиенты
0/11 ингредиентовGood job!
Enjoy your meal, hope you had fun with us!
Шаги
Шагов сделано: 0/0-
Обжарить мелконарезанный бекон в толстодонной сковороде.
-
Измельчить в ступке соль с перцем. Этой смесью обмазать печень, жарить вместе с беконом полминуты.
-
Влить бульон, продолжать тушить еще три минуты.
-
Изрубить зелень петрушки. Чеснок нарезать тонкими пластинами. Чили очистить от семечек, растереть в ступке, делать это в перчатках.
-
На разогретую сковороду с маслом выложить чеснок, слегка обжарить, далее — зелень с чили, подержать минуту.
-
Аккуратно смешать отваренные в соленой воде макароны с печенью, беконом и соусом из петрушки, чеснока, перца. При подаче сбрызнуть маслом от соуса.
