Шаги

Шагов сделано: 0/0
  1. Одну нарезанную полукольцами луковицу обжариваем на 50 мл растительного масла пару минут.
  2. Добавляем 500 гр говяжьего фарша и обжариваем 10 минут.
  3. Добавляем 100 гр маринованных шампиньонов и два нарезанных на кубики помидора.
  4. Соль и специи (паприка, адыгейская соль, чёрный перец, кориандр) добавляем по вкусу.
  5. Все перемешиваем и тушим под крышкой 10 минут.
  6. Через 10 минут добавляем к мясу 500 гр заранее отваренных макарон, хорошо перемешиваем.
  7. Посыпаем мелко нарезанным укропом и зелёным луком.