Шаги

Шагов сделано: 0/0
  1. Баклажаны нарезаем на тонкие пластины.
    Макаронная запеканка с баклажанами и ветчиной - 0
  2. Макароны отвариваем пять-семь минут в кипящей воде. Промываем в холодной воде, половину выкладываем в форму для запекания.
  3. Выкладываем баклажаны, следом добавляем ветчину.
    Макаронная запеканка с баклажанами и ветчиной - 1
  4. Выкладываем оставшиеся макароны.
  5. Смешиваем сливки, яйца, соль, рубленную петрушку, измельченный чеснок и черный перец.
  6. Заливаем смесью макароны.
    Макаронная запеканка с баклажанами и ветчиной - 2
  7. Посыпаем тертым сыром, запекаем полчаса в духовку при температуре 190 градусов.