Самые популярные
Не обязательно делать лазанью классическим способом. Ее можно приготовить дома и с обычными макаронами! Получается не менее вкусно, да и оригинальная подача обычных макарон точно понравится вашей семье. Всем любителям пасты нужно обязательно попробовать такую запеканку.
Ура!
You have all the ingredients, let's start cooking!
Ингредиенты
0/13 ингредиентовGood job!
Enjoy your meal, hope you had fun with us!
Шаги
Шагов сделано: 0/0-
Отварите в чуть подсоленной воде любые макароны на ваш вкус. Слейте воду, промойте макароны.
-
На растительном масле обжарьте 5 минут говяжий фарш.
-
Добавьте к фаршу нарезанный лук и чеснок. Посолите, поперчите, добавьте томатную пасту и аджику. Перемешайте и поджарьте еще 5 минут.
-
Приготовьте соус бешамель: растопите сливочное масло, добавьте муку и обжарьте ее, постоянно помешивая, 3 минуты. Добавьте молоко или сливки, варите на слабом огне, постоянно помешивая, до загустения. Снимите с огня, добавьте соль, мускатный орех и тимьян. Хорошо перемешайте.
-
Смажьте форму для запекания соусом бешамель. Выложите первый слой макарон.
-
На макароны выложите готовый фарш, посыпьте сыром и полейте соусом.
-
Выложите следующий слой макарон, снова фарш, снова полейте соусом и посыпьте сыром.
-
Выпекайте в духовке на 200 градусах 15 минут.
-
Запеканку подавайте горячей. Приятного аппетита!
