Луковый супчик
-
lena_vohminceva
- 6 ингредиентов
- 4 порций
- Время приготовления
-
Сложность рецепта
Среднее блюдо
-
Энерг.ценность
83.12kcal
-
Рейтинг
Пока без рейтинга
Самые популярные
Лучшие по рейтингу
Любимый многими вкусный французский луковый суп можно приготовить дома из самого лука-репки, а сделать его более аппетитным поможет обжаренный багет с хрустящей сырной корочкой.
Ура!
You have all the ingredients, let's start cooking!
Ингредиенты
0/6 ингредиентовGood job!
Enjoy your meal, hope you had fun with us!
Шаги
Шагов сделано: 0/0-
Сливочное масло в кастрюльке отправить на огонь.
-
Луковицы порезать полукольцами, отправить к маслу. Варить в течение 15 минут до мягкости лука.
-
Залить 1 стакан бульона, выпаривать на большом огне.
-
Влить остальной бульон, убавить огонь и варить 45 минуток. Посолить и поперчить.
-
Багет нарезать и обжарить с обеих сторон.
-
Налить суп в емкости, сверху положить кусочек багета, посыпать натертым сыром.
-
Поставить в духовой шкаф на режим «гриль» до образования сырной корочки.
Ключевые слова:
- Вегетарианское меню
- диетические блюда
- лук
- суп