Луково-яичный салат

Шаги

1. Отвариваем вкрутую куриные яйца, охлаждаем и очищаем от скорлупы.
2. Лук тщательно промываем и сушим, нарезаем.
   
3. Яйца нарезаем на мелкие кубики, можно использовать яйцерезку. Соединяем в миске измельченный лук и яйца.
4. Твердый плавленый сыр натираем на крупной терке. Добавляем к яйцам и луку.
5. Пропускаем через чеснокодавилку 3 зубчика чеснока и добавляем к салату. Можно также добавить несколько зеленых перьев молодого чеснока.
6. По вкусу солим и перчим, добавляем оливковое масло, все перемешиваем. При желании можно заменить оливковое масло сметаной, майонезом или растительным маслом.
7. Подаем салат с хрустящими тостами или гренками.