Шаги

Шагов сделано: 0/0
  1. Филе лосося моем и сушим, затем обтираем перцем и солью.
  2. Лимон и цуккини нарезаем на тонкие дольки, лук нарезаем на полукольца.
  3. Берем два кусочка пекарской бумаги. Выкладываем овощи с лимоном, а сверху рыбу. Духовку разогреваем до 180 градусов.
    Лосось в духовке на овощной подушке - 0
  4. Овощи с рыбой посыпаем рубленным укропом, сбрызгиваем оливковым маслом и соком лимона. Заворачиваем бумагу конвертиками и отправляем в духовку.
    Лосось в духовке на овощной подушке - 1
  5. Запекаем рыбу десять минут, после чего аккуратно открываем бумагу, готовим еще пять-десять минут.
    Лосось в духовке на овощной подушке - 2