- Время приготовления
-
Сложность рецепта
Простое блюдо
-
Энерг.ценность
80kcal
-
Рейтинг
Пока без рейтинга
Самые популярные
Лучшие по рейтингу
Вкусный и интересный рецепт закуски с куриной печенью. Приготовить такие лодочки на закуску совсем не сложно. Удобно кушать гостям, они не испачкают свои руки.
Ура!
You have all the ingredients, let's start cooking!
Ингредиенты
0/12 ингредиентовGood job!
Enjoy your meal, hope you had fun with us!
Шаги
Шагов сделано: 0/0-
Промытую очищенную куриную печень замочить в молоке, оставить на 30 минут.
-
Морковь очистить, отварить, нарезать соломкой.
-
Яйца отварить, очистить, нарезать ломтиками.
-
Морковь, огурец нарезать тонкими брусочками.
-
Салат помыть, обсушить.
-
Лук измельчить, пожарить на оливковом масле.
-
Приготовить заправку из натурального без добавок йогурта с горчицей, посолить, поперчить.
-
Морковь, огурцы, лук смешать с заправкой, получится салат.
-
Печень стряхнуть от молока, обсушить бумажными полотенцами, на сильном огне обжарить с двух сторон, в конце посолить, поперчить.
-
Собираем закуску — на лист салата выкладываем кусочек печени, рядом салат из огурцов, моркови и ломтик яйца.