Шаги

Шагов сделано: 0/0
  1. Кабачок нарезаем на половинки. Удаляем мякоть из середины, толщина стенок должна быть не менее 7-8 мм. Лодочки солим и выкладываем на противень.
    Лодочки из кабачков с грибами в духовке - 0
  2. Мякоть от кабачков нарезаем на кубики, лук тоже нарезаем кубиками.
  3. На сковороде обжариваем до полуготовности лук, кабачки и грибы. Добавляем соль и перец.
    Лодочки из кабачков с грибами в духовке - 1
  4. Смесь выкладываем в лодочки, смазываем майонезом или сметаной.
    Лодочки из кабачков с грибами в духовке - 2
  5. Далее выкладываем нарезанные томаты, и посыпаем тертым сыром.
    Лодочки из кабачков с грибами в духовке - 3
  6. Отправляем в духовку на тридцать-тридцать пять минут, выставив температуру 200 градусов.