Самые популярные
-
-
Суперфуды: защита молодости и кладезь витаминов
-
Вкусный листовой салат с грушей и сыром, который просто приготовить дома по данному рецепту, — это, действительно, невероятно вкусный и необычный салат с добавлением белого вина. Рекомендую сделать это блюдо с оливковым маслом первого холодного отжима.
Ура!
You have all the ingredients, let's start cooking!
Ингредиенты
0/10 ингредиентовGood job!
Enjoy your meal, hope you had fun with us!
Шаги
Шагов сделано: 0/0-
Промываем листья салатов и сушим.
-
Виноград и груши моем и сушим.
-
Груши очищаем от сердцевины и кожуры, нарезаем на дольки.
-
С сыра срезаем корку и нарезаем на тонкие ломтики (либо можно нарезать на слайсы с помощью овощечистки).
-
Займемся приготовлением заправки. В миску выкладываем апельсиновый конфитюр, добавляем белое вино, сначала 25 мл, солим по вкусу и тщательно перемешиваем с помощью венчика.
-
Затем тонкой струйкой вливаем половину оливкового масла, помешивая венчиком.
-
Если вина мало, то добавляем еще 25 мл. Затем вливаем тонкой струйкой оставшееся масло.
-
В отдельной миске смешиваем грушу, виноград и листья салата.
-
На сервировочную тарелку наносим узор, промокнув широкую кисть в заправке.
-
Аккуратно выкладываем салат. Сверху украшаем ломтиками сыра.
