- Время приготовления
-
Сложность рецепта
Простое блюдо
-
Энерг.ценность
288,13kcal
-
Рейтинг
Пока без рейтинга
Самые популярные
Лучшие по рейтингу
Если вы не любите приторную выпечку, эта вкусная лимонная коврижка с легкой кислинкой придется вам по вкусу.
Приготовьте эту домашнюю выпечку на семейное чаепитие, ведь сделать ее не так сложно, а получается коврижка просто восхитительная!
Ура!
You have all the ingredients, let's start cooking!
Ингредиенты
0/7 ингредиентовGood job!
Enjoy your meal, hope you had fun with us!
Подготовим ингредиенты:
Шаги
Шагов сделано: 0/0- Просеять муку в глубокую миску, сложить холмиком, сделать посередине углубление.
- В углубление положить яйца, размягченное масло, сахар (1 стакан), сметану, соду.
- Перемешать ножом и замесить тесто.
- Тесто поставить в холод на 40-60 минут.
- Пока тесто охлаждается, на мелкой терке миксером натереть лимон вместе со шкуркой, удалить косточки.
- Смешать лимон с сахаром (полстакана).
- Достать тесто, поделить на две части, раскатать, обильно посыпая мукой.
- Смазать противень, положить на него пласт теста.
- Нанести на пласт лимон, равномерно распределив ложкой, оставляя нетронутыми края.
- Накрыть вторым пластом, края прижать, вилкой проколоть отверстия сверху. Можно смазать яйцом поверхность.
- Поставить выпекать в духовку при температуре 190-200 С на 30 минут.
- Когда коврижка будет готова, достать и нарезать прямоугольными кусочками.