Шаги

Шагов сделано: 0/0
  1. Картофель нужно почистить, нарезать средними кусочками, посолить по вкусу, залить горячей водой и отварить. Готовый картофель необходимо размять в пюре и немного охладить.
    Лифсе - норвежские лепешки - 0
  2. Добавить в пюре сливки, 2 ст. ложки растительного масла, сахар и соль. Всыпать к общей массе муку.
  3. Замесите мягкое тесто и скатайте в валик.
  4. Разрежьте тесто на средние кусочки, выложите кусочки на тарелку и поставьте их на 15 минут в морозилку.
    Лифсе - норвежские лепешки - 1
  5. Раскатайте ваше тесто в блинчик по размеру сковородки. Выпекайте блин с двух сторон.
  6. Готовые лепешки выложите на тарелку и смажьте его сливочным маслом.