Летний салат с курицей

Салаты

Jocelyn_food
06.12.2017

15 ингредиентов
5 порций
Добавить в избранное
0 Поделиться

Время приготовления
20 мин
Сложность рецепта
Простое блюдо
Энерг.ценность
132.56kcal
Рейтинг
5 / 5
Распечатать
Рецепт

Вкусный летний салат с курицей легко приготовить дома по данному рецепту. Это блюдо со спелыми помидорами, сочной курочкой и нежной моцареллой отлично сделать для встречи с друзьями.

Ингредиенты

0/15 ингредиентов

300 г томатов черри (разноцветные)
10-15 шт. оливкок
перец чили 1 шт.
50 г твёрдого сыра
2 шарика моцарелла
½ шт цыплёнка гриль
50 г сыра с травами
2-3 веточки орегано (по желанию)
2 зубчика чеснока
1 шт небольшая чиабатта
1 небольшой пучок зеленого базилика
масло оливковое 1-2 ст. л
уксус красный винный по вкусу
соль
свежемолотый черный перец

Шаги

Шагов сделано: 0/0

Оливки и помидоры нарезаем на половинки и выкладываем в салатник. Поливаем уксусом, маслом, посыпаем листиками базилика и орегано. Перец чили измельчаем и добавляем к салату.
Хлеб обжариваем на сухой сковороде, натираем чесноком и ломаем на кусочки.
Моцареллу разделяем на кусочки.
На дно тарелки выкладываем гренки, потом оливки и помидоры. Сверху выкладываем моцареллу и кусочки курицы. Посыпаем травами и тертым пармезаном. Салат поливаем оливковым маслом и подаем.