Шаги

Шагов сделано: 0/0
  1. В сковороду добавляем нарезанный лук, немного обжариваем. Затем добавляем фарш, бахарат, тмин и соль по вкусу. Хорошо обжариваем фарш.
  2. Добавляем пасту из перца и помидор, нарезанную петрушку с мятой, кедровые орешки. Все смешиваем и убираем с огня.
    Лепешки из лаваша с фаршем - 0
  3. Разрезаем лаваш на 4 части.
  4. Выкладываем на каждую часть лаваша начинку. Закройте начинку половиной лаваша и немного прижмите.
    Лепешки из лаваша с фаршем - 1
    Лепешки из лаваша с фаршем - 2
  5. Полейте немного маслом лепешки и ставим готовиться на 5 минут в духовку при 180 градусах. Потом переворачиваем их и оставляем еще на 5 минут.
  6. Подаем с йогуртом или салатом из лука.
    Приятного аппетита!