Шаги

Шагов сделано: 0/0
  1. Молоко смешиваем с яйцами и фаршем. Посолить и поперчить. Хорошо перемешать.
  2. Жарить на маленькой сковороде (на большой сковороде блин не перевернется). Из полученной смеси у меня получилось 3 небольших блина.
  3. Жарить на небольшом огне по 3-5 минут.
  4.  Приготовить салат. Мелко нарубить капусту.
  5. Морковь потереть на крупной терке. Овощи смешать.
  6. Посолить и поперчить. Заправить сметаной с горчицей.
  7.  На каждый блин на край положить салат (по 1 ст.л) и накрыть другой стороной. Готово!