Шаги

Шагов сделано: 0/0
  1. В миску кладём мясной фарш, лук, предварительно отваренный до полуготовности рис, помидор.
  2. Нарезаем капусту большими кусками и измельчаем в блендере или на мясорубке, затем добавляем в миску ко всем остальным продуктам.
  3. Добавляем яйцо, манку, соль, перец, и все хорошенько перемешиваем руками, чтобы все наши ингридиенты перемешались как можно лучше.
  4. Формируем из полученного фарша котлетки и обжариваем на сковороде с каждой стороны по 3 мин.
  5. Готовим соус, смешиваем томатную пасту, майонез(можно сметану, даже будет вкуснее) маги для подливы и воду, все перемешиваем.
  6. Выливаем соус к линивым голубцам,накрываем крышкой и тушим на медленном огне 20-25 минут.
  7. Голубцы можно подавать как самостоятельное блюдо, так и с гарниром, я подавала с рисом.