Шаги

Шагов сделано: 0/0
  1. Сладкий перец нарезаем на средние кусочки или полоски.
  2. Лук нарезаем на полукольца.
  3. Яблоко режем на кубики.
  4. Вливаем томатный сок в кастрюлю, добавляем лук, яблоки и перец.
    Лечо с яблоками - 0
  5. Вливаем масло, добавляем лавровый лист, сахар и соль.
  6. Варим пятьдесят минут на небольшом огне, затем добавляем рубленый чеснок, варим еще десять минут. Вливаем уксус и снимаем с огня.
    Лечо с яблоками - 1
  7. Выкладываем в сухую стерильную баночку, закатываем стерильной крышкой. Ставим вверх дном, укутываем в плед оставляем в покое на сутки.
    Лечо с яблоками - 2