Шаги

Шагов сделано: 0/0
  1. Перец и лук нарезаем на тонкие ломтики, морковку натираем на терке.
    Лечо из зеленых помидоров - 0
  2. Добавляем ломтики помидоров.
  3. Вливаем растительное масло и томатный соус, ставим на огонь.
    Лечо из зеленых помидоров - 1
  4. Варим пару часов на слабом огне после закипания.
  5. Добавляем сахар, соль по вкусу. За пять минут до конца вливаем уксус.
  6. Выкладываем лечо в стерилизованные банки, закатываем крышками и ставим дном вверх.