Самые популярные
Это рецепт очень сочной и вкусной лазаньи. Используются в ней консервированные помидоры. Это придает ей особенный вкус и красивый цвет. Попробуйте приготовить дома, не пожалеете!
Ура!
You have all the ingredients, let's start cooking!
Ингредиенты
0/12 ингредиентовGood job!
Enjoy your meal, hope you had fun with us!
Шаги
Шагов сделано: 0/0-
Репчатый лук порезать кубиками. Чеснок порезать мелко. В сковороде разогреть масло и обжарить.
-
Фарш размять вилкой и добавить в сковороду с луком. Жарить до готовности.
-
Томаты выложить из банки и мелко порезать. Добавить в сковородку с луком и фаршем. Посолить, поперчить по вкусу. Потушить еще 5 минут.
-
В другой сковородке растопить сливочное масло. Добавить муку. Обжаривать 2 минуты, не забывая помешивать. Добавить молоко. Варить на небольшом огне, пока соус не загустеет. Выключить огонь. Помешивать соус, пока не остынет.
-
Сыр натереть на терке.
-
Форму для запекания хорошо смазать. Выложить 3 листа лазаньи, половину фарша, треть соуса и треть сыра. Выложить еще слой из 3 листов лазаньи, второй половины фарша, трети соуса и трети сыра. Еще слой лазаньи. Полить соусом.
-
Духовку прогреть до 200 градусов. Готовить лазанью 20 минут.
-
Вынуть лазнью из духовки. Сверху посыпать ее оставшимся сыром. Опять поставить в духовку на 20 минут.
