Самые популярные
Это рецепт приготовления дома вкусной лазаньи с интересной начинкой. Можно использовать любую копченую рыбку на ваш вкус. Например, лосось, скумбрию или салаку. Отлично сочетается с зеленью укропа или петрушки.
Ура!
You have all the ingredients, let's start cooking!
Ингредиенты
0/9 ингредиентовGood job!
Enjoy your meal, hope you had fun with us!
Шаги
Шагов сделано: 0/0-
Копченую рыбу освободить от костей и разобрать на небольшие кусочки.
-
Репчатый лук мелко порезать. Разогреть на сковороде сливочное масло. Лук обжарить до золотистого цвета. Постепенно, постоянно помешивая, всыпать муку. Аккуратно влить молоко и сливки. Не переставая помешивать, довести до кипения. Снять с огня. Добавить кусочки рыбы.
-
Жаропрочную форму для запекания очень хорошо смазать сливочным маслом. На дно формы налить немного сливочного соуса, распределив тонким слоем по всему дну. Выстелить дно формы листами лазаньи. Опять полить соусом с кусочками рыбы. В такой последовательности выложить все слои лазаньи. Сверху щедро полить соусом.
-
Духовку разогреть до 180 градусов. Запекать лазанью 45 минут. Когда лазанья сверху зарумянится, накрыть форму для запекания листом фольги.
-
Зелень мелко порубить. Посыпать лазанью при подаче на стол.
