Шаги

Шагов сделано: 0/0
  1. На разогретой сковороде с растительным маслом обжарить очищенный и измельченный лук.
  2. Добавить к луку мелко нарезанное куриное филе, жарить вместе в течение пяти минут.
  3. Затем добавить измельченные грибы, немного посолить и поперчить, жарить вместе примерно 15 минут.
  4. Помидоры, очищенные от кожицы, пюрировать в блендере и смешать с измельченной зеленью.
  5. В стеклянную прямоугольную форму (размерами 17×25 см и высотой 5 см) выложить готовые листы  для лазаньи.
    Лазанья с грибами и куриным филе - 0
  6. На них сверху уложить половину тушеных грибов с мясом.
    Лазанья с грибами и куриным филе - 1
  7. Покрыть все половиной приготовленного соуса бешамель.
    Лазанья с грибами и куриным филе - 2
  8. Повторить также второй слой.
    Лазанья с грибами и куриным филе - 3Лазанья с грибами и куриным филе - 4Лазанья с грибами и куриным филе - 5
  9. Накрыть второй слой листами для лазаньи.
    Лазанья с грибами и куриным филе - 6
  10. И покрыть все пюре из помидоров.
    Лазанья с грибами и куриным филе - 7
  11. Форму убрать в духовой шкаф на 20 минут при 180 градусах.
  12. Затем посыпать тертым твердым сыром и продолжить печь еще 20 минут.
    Лазанья с грибами и куриным филе - 8