Лазанья из кабачков
- Ирина Рокотова
- 12 ингредиентов
- 4 порций
- Время приготовления
-
Сложность рецепта
Среднее блюдо
-
Энерг.ценность
115,7kcal
-
Рейтинг
5 / 5
Самые популярные
Лучшие по рейтингу
Эта лазанья готовится дома без мучных изделий, без большого количества масла. Получается вкусное и супер полезное блюдо.
Ура!
You have all the ingredients, let's start cooking!
Ингредиенты
0/12 ингредиентовGood job!
Enjoy your meal, hope you had fun with us!
Шаги
Шагов сделано: 0/0-
Приготовить фарш из куриного филе (можно прокрутить в мясорубке, можно порубить в блендере). Обжарить полученный фарш на сковороде.
-
Морковь натереть на крупной терке. Репчатый лук мелко порезать. Обжарить на растительном масле.
-
Соединить обжаренные фарш и овощи. Добавить 1 столовую ложку томатной пасты и немного воды. Потушить минут 10-15, постоянно помешивая. Посолить, поперчить.
-
Кабачок нарезать на тонкие пласты.
-
Сыр натереть на крупной терке.
-
В глубокую миску разбить яйцо. Добавить йогурт. Посолить. Хорошо взбить вилкой или венчиком.
-
Взять жаростойкую форму для запекания. Хорошо смазать маслом. Дно формы выстелить пластами кабачков. Выложить слой фарша. На фарш вылить половину яичной массы. Выложить второй слой кабачков и второй слой фарша. Вылить вторую половину яичной массы. Засыпать тертым сыром.
-
Разогреть духовку до 180 градусов. Форму с собранной лазаньей закрыть фольгой. Выпекать 20 минут.
-
Достать форму из духовки. Снять фольгу. Проверить готовность кабачков. Запекать еще 10 минут без фольги до появления румяной корочки.
Ключевые слова:
- Кабачок
- Курица
- лазанья
- полезно