Лазанья из кабачков: видео-рецепт
- Ani_food_blog
- 10 ингредиентов
- 4 порций
- Время приготовления
-
Сложность рецепта
Среднее блюдо
-
Энерг.ценность
66.6kcal
-
Рейтинг
Пока без рейтинга
Самые популярные
Лучшие по рейтингу
Супер вкусный и полезный ужин, приготовленный дома из фара и кабачков.
Ура!
You have all the ingredients, let's start cooking!
Ингредиенты
0/10 ингредиентовGood job!
Enjoy your meal, hope you had fun with us!
Шаги
Шагов сделано: 0/0-
На сковороде обжарить с небольшим количеством масла куриный фарш, рубленый лук, тертую морковь, добавить немного воды и потушить в течение 10 минут на слабом огне.
-
Добавить томатную пасту и обжарить минуты 3, постоянно помешивая. Посолить и поперчить по вкусу.
-
Кабачок нарезать на тонкие пласты.
-
Половину кабачковых пластов выложить в огнеупорное блюдо с плоским дном.
-
На кабачки выложить половину обжаренного фарша.
-
В миске взбить венчиком яйцо с йогуртом и солью.
-
На фарш вылить половину яично-йогуртовой смеси. Дальше повторить все слои.
-
Посыпать тертым сыром, поставить в разогретую до 200 градусов духовку до готовности.
-
Как только кабачок стал мягким, а сыр зарумянился, можно вынимать из духовки.
-
Лазанья готова, подавать в горячем виде.
Ключевые слова:
- кабачки
- лазанья