Самые популярные
Простой рецепт и удивительно вкусный результат! Один соус мы приготовим дома из фарша, второй сделаем из творога. Можно также добавить традиционный белый соус «Бешамель».
Ура!
You have all the ingredients, let's start cooking!
Ингредиенты
0/11 ингредиентовGood job!
Enjoy your meal, hope you had fun with us!
Шаги
Шагов сделано: 0/0-
Лук нарезать мелким кубиком. Чеснок раздавить ножом и мелко порезать. На сковороде разогреть растительное масло. Лук и чеснок обжарить до золотистого цвета.
-
Фарш размять и добавить к луку. Жарить 7-8 минут, помешивая. Добавить томатный соус. Посолить, поперчить. Добавить специи. Готовить еще 2-3 минуты.
-
Пармезан натереть на мелкой терке.
-
В небольшую мисочку разбить яйца. Посолить и поперчить. Всыпать прованские травы. Взбить венчиком или вилкой. Добавить творог и половину натертого пармезана. Хорошо перемешать.
-
Жаропрочную форму смазать маслом. На дно равномерно распределить немного мясного соуса. Сверху выложить слой листов лазаньи и слой творожной массы. Далее повторить слои несколько раз. Закончить листами лазаньи. Посыпать тертым сыром. Накрыть форму фольгой.
-
Духовой шкаф разогреть до 180 градусов. Запекать лазанью 45 минут. За 10 минут до готовности снять фольгу.
