Шаги

Шагов сделано: 0/0
  1. Разбиваем 2 яйца в миску, добавляем 1 ст.л. паприки, соль и перец по вкусу, пучок мелко нарезанной свежей зелени, все тщательно перемешиваем.
  2. Лаваш разрезаем на небольшие квадратики.
  3. Кладем на лаваш, брусок сыра, кусочек помидора и заворачиваем в конверт.
  4. Обмакиваем конвертик со всех сторон в яичной смеси.
  5. Выкладываем на сковороду в разогретое масло и заливаем оставшейся яичной смесью.
  6. Жарим с двух сторон на медленном огне, до корочки. Подавать со сметаной.