Шаги

Шагов сделано: 0/0
  1. Картошку почистить, нарезать и отварить до готовности в подсоленной воде.
  2. Затем добавить в готовый картофель рубленную зелень, перец и сметану, пюрировать.
    Лаваш с пюре - 0
  3. Лаваш нарезать на четыре части. На край каждой части выложить картофельное пюре, примерно столовую ложку.
    Лаваш с пюре - 1
  4. Свернуть конвертиком.
  5. Яйца взбить с перцем и солью. Каждый конвертик окунуть в яичную смесь.
  6. Разогреть сковороду с маслом, выложить конвертики и обжаривать до золотистости с двух сторон на среднем огне.
    Лаваш с пюре - 2