Самые популярные
Интересный рецепт котлет с фасолью, которые традиционно готовят дома в странах Южной Америки. Блюдо получается очень вкусное и питательное. Хорошо на гарнир сделать отварной или жареный картофель.
Ура!
You have all the ingredients, let's start cooking!
Ингредиенты
0/12 ингредиентовGood job!
Enjoy your meal, hope you had fun with us!
Шаги
Шагов сделано: 0/0-
Очистить лук, мелко нарезать и слегка обжарить его на сковороде с растительным маслом.
-
В большую миску положить фарш, добавить сюда сильно измельченный чеснок, пассерованный лук, кумин, перец, лимонный сок, соль, яйца, панировочные сухари. Все тщательно перемешать до однородной консистенции.
-
После этого в мясную массу нужно всыпать фасоль и все еще раз перемешать. Только делать это нужно аккуратно, чтобы не повредить фасоль, она должна оставаться целой.
-
Из фарша сделать круглые котлеты и слегка обвалять их в муке. Жарить до золотистой корочки, после переложить котлеты на противень и в духовке довести до готовности. Подавать котлеты с измельченной кинзой и кусочком лайма.
