Самые популярные
Рецепт для экономных хозяек. Легко и очень быстро готовится из лапши дома, которую варили на гарнир, но не съели. Можно испечь вечером, а утром подать со сметаной на завтрак. Чтобы блюдо сделать сытным, можно к лапше добавить творог или обжаренный фарш. Вкусный лапшевник без особых хлопот.
Ура!
You have all the ingredients, let's start cooking!
Ингредиенты
0/8 ингредиентовGood job!
Enjoy your meal, hope you had fun with us!
Шаги
Шагов сделано: 0/0-
Лапшу отварить в подсоленной воде. (Можно использовать сваренную ранее.) Откинуть на дуршлаг и промыть холодной водой.
-
Взять глубокую миску. Вбить 3 яйца и добавить 3 столовые ложки сахарного песка и ванилин. Перемешать (но не взбивать в пену). Добавить 250 г сметаны и 1 столовую ложку картофельного крахмала. Хорошо перемешать.
-
Взять форму для запекания. Хорошо обмазать сливочным маслом и обсыпать панировочными сухарями.
-
Промытую лапшу выложить в форму для запекания. Равномерно залить сметанно-яичной смесью. Посыпать сверху 1 столовой ложкой сахарного песка. Сверху положить тонкие кусочки сливочного масла.
-
Духовой шкаф разогреть до 200 градусов. Выпекать в хорошо разогретой духовке 10 минут. Затем убавить огонь до маленького и выпекать еще 10 минут.
-
Подавать лапшевник можно горячим или холодным к чаю со сметаной или вареньем.
