Шаги

Шагов сделано: 0/0
  1. Лапшу отварить в подсоленной воде. Слить воду.
  2. Репчатый лук нарезать перьями и обжарить на сковороде на оливковом масле.
  3. Свинину нарезать брусочками. Добавить в сковороду к луку и пожарить до готовности. Мясо с луком выложить шумовкой в миску.
    Лапша со свининой и прованскими травами - 0
  4. Грибы нарезать пластинками, болгарский перец – соломкой. Выложить в сковороду с маслом, где жарилось мясо, и обжарить. Переложить шумовкой в миску с мясом.
  5. Помидоры и чеснок мелко порезать и потушить на сковороде. Добавить сливки и готовить на маленьком огне еще несколько минут.
    Лапша со свининой и прованскими травами - 1
  6. В сковороду с помидорами выложить лапшу и мясо с овощами. Посолить, поперчить. Добавить специи. Накрыть крышкой и готовить на маленьком огне 10 минут.