Шаги

Шагов сделано: 0/0
  1. Лапшу отварить в большом количестве подсоленной воды и откинуть на дуршлаг, дать воде стечь полностью.
    Лапша с хрустящей манкой - 0
  2. Манную крупу высыпать на сухую разогретую сковороду (без масла) и обжарить на маленьком огне до золотистого цвета. Постоянно надо помешивать, чтобы манная крупа не пригорела.
    Лапша с хрустящей манкой - 1
  3. В большой миске растопить сливочное масло. Выложить в масло отваренную лапшу. Перемешать.
  4. Осторожно всыпать в макароны обжаренную манную крупу. Аккуратно перемешать и подавать на стол. Крышкой не накрывать, чтобы манная крупа осталась хрустящей.