Самые популярные
Долго думала, что приготовить дома на ужин. На ум пришла такая импровизация, похожая на лагман. Согласитесь, есть схожесть! А получилось то как вкусно ?
Ура!
You have all the ingredients, let's start cooking!
Ингредиенты
0/10 ингредиентовGood job!
Enjoy your meal, hope you had fun with us!
Шаги
Шагов сделано: 0/0-
Отвариваем мясо в подсоленной воде.
-
Отваренное мясо отправляем на сковороду и обжариваем на растительном масле с двух сторон.
-
Предварительно подготавливаем овощи: нарезаем кубиком репчатый лук, морковь, болгарский перец, картофель.
-
К обжаренному мясу добавляем томатную пасту, обжариваем пару минут и добавляем овощи.
-
Тушим все на среднем огне, заливаем 2 стакана кипятка и тушим ещё минуты 3-4 .Добавляем соль, специи по вкусу и мелко нарезанную зелень (укроп).
-
Готовим лапшу: разбиваем яйца, добавляем щепотку соли, воду, взбиваем и добавляем просеянную муку. Замешиваем тугое тесто.
-
Раскатываем тесто, нарезаем узкими полосками и руками растягиваем лапшу.
-
Отвариваем в кипящей воде пару минут лапшу. Готово. Приятного аппетита.
