Самые популярные
Рецепт приготовления дома ароматной и вкусной лапши с фенхелем и базиликом. Лапша получается «зеленой» и очень красиво выглядит при подаче на стол. Изюминку добавляют кедровые орешки.
Ура!
You have all the ingredients, let's start cooking!
Ингредиенты
0/13 ингредиентовGood job!
Enjoy your meal, hope you had fun with us!
Шаги
Шагов сделано: 0/0-
Воду вскипятить. Положить немного соли. Отварить лапшу. Откинуть на дуршлаг и слить воду.
-
Фенхель мелко нарезать и обжарить на оливковом масле на маленьком огне 10 минут. Добавить подавленный зубчик чеснока. Посолить и поперчить. Влить 1 чайную ложку лимонного сока.
-
Сыр натереть на мелкой терке.
-
Базилик мелко порубить. Оставить несколько веточек для украшения.
-
Репчатый лук мелко порезать и припустить на сливочном масле. Добавить оставшийся лимонный сок и молоко. Довести до кипения. Всыпать натертый сыр и расплавить его. Добавить базилик, а также соль и перец по вкусу.
-
Лапшу выложить в большую миску. Добавить фенхель. Полить соусом. Аккуратно перемешать. Выложить на тарелки. Посыпать кедровыми орешками. Украсить листочками базилика.
