Самые популярные
Хороший вариант домашнего лагмана, приготовленного из индейки. У нее крупные волокна мяса, по текстуре напоминающие свинину. В процессе приготовления мясо впитает в себя все ароматы и настолько изменит свой вкус, что ее никто и не узнает.
Ура!
You have all the ingredients, let's start cooking!
Ингредиенты
0/19 ингредиентовGood job!
Enjoy your meal, hope you had fun with us!
.
Шаги
Шагов сделано: 0/0- Фасоль замочить на ночь. Потом отварить до мягкости около 40 минут.
- В разогретое масло положить нарезанный лук, обжарить 2 минуты, выложить к нему нарезанное мясо индейки.
- Обжарить мясо до золотистой корочки.
- В казан положить морковь, жарить, перемешивая, несколько минут. Высыпать все специи.
- Высыпать фасоль. Обжарить 3 минуты.
- Выложить нарезанную брусками редьку и капусту, нарезанную шашечками.
- Через пару минут выложить болгарский перец, нарезанный чеснок. Посолить. Залить томатный сок и мясной бульон.
- Жидкость должна едва покрывать овощи.
- Тушить на медленном огне около 40 минут.
- Лапшу отварить. Разложить по тарелкам. Сверху уложить мясо, овощи и полить бульоном, в котором они тушились. Посыпать зеленью.
