Самые популярные
Этот лагман готовится дома с зеленой фасолью. Если сделать его с курицей и лапшой, то вы получите отличное вкусовое сочетание.
Ура!
You have all the ingredients, let's start cooking!
Ингредиенты
0/9 ингредиентовGood job!
Enjoy your meal, hope you had fun with us!
Шаги
Шагов сделано: 0/0-
Лук порезать крупными кусочками и обжарить на растительном масле до мягкости.
-
Выложить к луку куриную грудку, нарезанную некрупным кубиком. Слегка обжарить.
-
Морковь разрезать вдоль на четвертинки и нарезать кусочками со стороной 1 см. Выложить к курице, обжаривать 3-5 минут.
-
Фасоль высыпать и перемешать с мясом и овощами. Обжаривать 3 минуты.
-
Добавить к овощам болгарский перец, нарезанный крупными кусочками, и помидоры, нарезанные дольками.
-
Все перемешать, посолить, выложить приправы для лагмана и высыпать нарезанный крупно чеснок.
-
Залить овощи водой чуть повыше уровня овощей.
-
Тушить на медленном огне минут 30-35 под закрытой крышкой до мягкости курицы и моркови.
-
Лапшу для лагмана отварить по инструкции. Если вы не нашли такую лапшу, то можно взять обычную плоскую лапшу из твердых сортов пшеницы.
-
Разложить готовую лапшу по глубоким тарелкам и полить сверху мясо-овощным соусом.
