Шаги

Шагов сделано: 0/0
  1. Подготовим все необходимые ингредиенты.
    Квашеная капуста с картофелем - 0
  2. Заранее отвариваем картошку в мундире, остужаем, очищаем от кожицы и нарезаем на кубики.
  3. Луковицу очищаем и мелко нарезаем.
  4. Выкладываем квашеную капусту в миску, хорошенько отжимаем рассол. Добавляем к капусте замороженные ягоды брусники.
  5. В миску с квашеной капустой добавляем нарезанный лук и картофель, заправляем растительным маслом.
  6. Перемешиваем все ингредиенты.
  7. Салат выкладываем по тарелкам. Салат можно подавать как гарнир, который отлично подойдет к рыбе. Приятного аппетита!