Самые популярные
Вы знали, что квас бывает не только на хлебной основе, но и на основе яблок? Если вы никогда не пробовали такой квас, то самое время это исправить! Попробуйте приготовить дома вкусный и освежающий яблочный квас! Сделать такой напиток не так сложно как кажется. На брожение уйдет всего лишь одна ночь.
Ура!
You have all the ingredients, let's start cooking!
Ингредиенты
0/5 ингредиентовGood job!
Enjoy your meal, hope you had fun with us!
Шаги
Шагов сделано: 0/0-
Яблоки моем и очищаем от кожуры и семян. Разрезаем яблоки на дольки. Больше всего подходит сорт яблок «Антоновка».
-
Выкладываем дольки в кастрюлю или сотейник. Заливаем водой и добавляем сахар, ставим на огонь. Доводим яблоки с водой до кипения. Снимаем с огня и остужаем. В небольшую пиалу выливаем теплый отвар и добавляем дрожжи. Ждем около 5-7 минут. Отвар с дрожжами вливаем обратно в кастрюлю. Добавляем сок лимона.
-
Кастрюлю накрываем крышкой и убираем в темное место примерно на 12 часов.
-
Готовый квас процеживаем и охлаждаем, убрав в холодильник.
