Шаги

Шагов сделано: 0/0
  1. Промойте куриные грудки и нарежьте их произвольно. Я режу на крупные кусочки.
  2. Замаринуйте курицу в растительном масле и смеси карри на 5 минут, и обжарьте ее на раскаленной сухой сковороде полминуты. Снимите курицу с огня.
  3. Почистите и нарежьте лук и чеснок. Обжарьте на небольшом количестве масла лук и чеснок, добавив карри и чили 5 минут.
  4. Нарежьте помидор и добавьте к луку. Жарьте еще 3 минуты.
  5. Разведите томатную пасту и аджику с водой, и добавьте в сковородку. Тушите 10 минут.
  6. Добавьте в соус грудку и соевый соус и тушите еще 5 минут.
  7. Подавайте горячим с любимым гарниром. Приятного аппетита!