Шаги

Шагов сделано: 0/0
  1. Куриное филе нарезать на пластинки. Смазать сметаной и посолить. Пока убираем в холодильник.
    Курочка с сюрпризом - 0
  2. Морковку натереть на терке, лук измельчить. Сделать зажарку на сковороде из лук и моркови
  3. Картошку натереть на крупной терке, обжарить на масле десять минут.
  4. Яйцо взбить с солью и столовой ложкой сметаны.
  5. Форму для запекания смазать маслом, выложить две пластины куриного филе. Смазать сметанно-яичной смесью, выложить морковь с луком и картошку.
    Курочка с сюрпризом - 1
  6. Накрыть оставшимися пластинами куриного филе, смазать еще раз смесью и посыпать кунжутом.
    Курочка с сюрпризом - 2
  7. Запекать тридцать-сорок минут при 180 градусах.