Самые популярные
В старину на Руси вкусный пирог под названием курник делали только по большим праздникам. Позволить себе такое угощение могли только зажиточные семьи. Сегодня же приготовить его дома может каждый. Делюсь рецептом!
Ура!
You have all the ingredients, let's start cooking!
Ингредиенты
0/8 ингредиентовGood job!
Enjoy your meal, hope you had fun with us!
Шаги
Шагов сделано: 0/0-
Куриное филе отварить, порезать соломкой.
-
Грибы порезать дольками.
-
Довольно мелко порезать лук, добавить к луку грибы. Обжарить на сковороде на растительном масле.
-
Смешать молоко, соль, яйцо и муку. Замесить тесто для блинов. Испечь блины.
-
Слоёное тесто разделить на две части так, чтобы одна часть была чуть побольше другой.
-
Форму для выпечки смазать маслом, выложить большую часть теста и сделать высокие бортики. Выложить куриное филе, посолить, сверху слой блинов.
-
Сверху выложить жареные грибы с луком, поперчить и посолить.
-
Сверху выложить меньшую часть теста. Защипать края. Протыкать вилкой в нескольких местах. Сверху смазать яйцом. Выпекать 40 минут при температуре 200 С.
