Куриный террин с рисом и овощами
- Savelova
- 13 ингредиентов
- 10 порций
- Время приготовления
-
Сложность рецепта
Среднее блюдо
-
Энерг.ценность
122,2kcal
-
Рейтинг
5 / 5
Самые популярные
Лучшие по рейтингу
Потрясающе вкусный террин приготовим дома из филе куриной грудки, риса, шампиньонов, овощей, зеленого горошка, кукурузы, сыра и куриных яиц. Сделать такую закуску можно к праздничному столу вместо мясной нарезки.
Ура!
You have all the ingredients, let's start cooking!
Ингредиенты
0/13 ингредиентовGood job!
Enjoy your meal, hope you had fun with us!
Шаги
Шагов сделано: 0/0-
Рис промываем и отвариваем 10-15 минут, морковь — 20 минут. Филе грудки нарезаем тонкими полосками, очищенный сладкий перец с шампиньонами — мелко рубим. Шпинат обжариваем в масле.
-
В миску выкладываем подготовленный рис, нарезанную вареную морковь, перец, шампиньоны, горошек, кукурузу, куриные яйца, молотый перец, соль и перемешиваем.
-
Глубокую форму для хлеба смазываем маслом и выкладываем смесь (2/3 части). Духовку ставим на 180 градусов.
-
Выкладываем половину полосок грудки.
-
Добавляем обжаренный шпинат.
-
Остатки куриной грудки.
-
Остатки смеси из яиц, риса и овощей.
-
Посыпаем заготовку для террина крупно натертым сыром и ставим в духовку на 40 минут.
-
Ароматный куриный террин вынимаем, остужаем и освобождаем от формы. Вкуснейшую закуску нарезаем на кусочки, выкладываем на тарелку и сразу подаем.
Ключевые слова:
- Закуска
- Курица
- Новый Год
- с курицей
- с овощами
- террин