Шаги

Шагов сделано: 0/0
  1. В кастрюле объемом 4 литра залить холодной водой нарезанное кусками куриное мясо, слегка посолить, добавить перец горошком, поставить на огонь и варить на умеренном огне полчаса.
    Затем готовое мясо вынуть.
    Куриный суп со «звездочками» - 0
  2. В слабо кипящий мясной бульон добавить нарезанный кубиками или брусочками картофель.
    Варить 15 минут.
  3. Затем добавить очищенный и измельченный лук с тертой морковью.
  4. Следом добавить макароны, варить всё до полной готовности (около десяти минут).
    Куриный суп со «звездочками» - 1
  5.  В конце добавить лавровый лист. Дать супу немного настояться.
  6. Готовый суп подавать с кусочками курицы, отделенными от костей и измельченной зеленью.
    Поперчить по вкусу.
    Куриный суп со «звездочками» - 2