Куриный суп с рисом
- 11 ингредиентов
- 6 порций
- Время приготовления
-
Сложность рецепта
Простое блюдо
-
Энерг.ценность
41.98kcal
-
Рейтинг
Пока без рейтинга
Самые популярные
Лучшие по рейтингу
Вкусный диетический домашний суп, сделанный из курицы без пережарки, простое, незатейливое блюдо. Не требует много усилий и времени в приготовлении.
Ура!
You have all the ingredients, let's start cooking!
Ингредиенты
0/11 ингредиентовGood job!
Enjoy your meal, hope you had fun with us!
Шаги
Шагов сделано: 0/0Окорочок и крылышки помыть, срезать жир, с окорочков удалить кожу.
Положить в кастрюлю, залить холодной водой. Когда бульон закипит, удалить шумовкой пену и варить на медленном огне 1 час.
Вынуть окорочок и крылышки, мясо отделить от костей, разобрать на волокна.
Рис промыть водой.
Картофель почистить и порезать крупным кубиком.
Морковь и лук порезать мелким кубиком.
В куриный бульон опустить картофель, когда он закипит, снять пенку и положить морковь.
Добавить лавровый лист, соль, перец горошком. Варить 10 минут.
Опустить в бульон промытый рис, варить 10 минут.
Через 10 минут в суп положить нарезанный лук.
Еще через 10 минут положить в суп нарезанную зелень и мясо, довести до кипения. Суп готов.