Шаги

Шагов сделано: 0/0
  1. Лук мелко порезать, морковь натереть на крупной терке, картофель крупно порезать.
  2. В кастрюлю налить оливковое масло, добавить лук и обжарить до золотистого цвета.
  3. Добавить морковь, немного потушить, добавить картофель и потушить минут 5.
  4. Куриное филе порезать кубиками, добавить в кастрюлю, перемешать и потушить минут 5-10.
  5. Помидоры измельчить с помощью блендера и добавить в кастрюлю, тушить 2-3 минуты.
  6. Добавить рис, перемешать и налить 3 литра воды, посолить и довести до кипения.
  7. После кипения спускаем на низкий огонь и варим 30 минут.
  8. Выключаем плиту и добавляем кинзу.  Приятного аппетита.