Шаги
Шагов сделано: 0/0- Курицу поделить на куски и поставить варить.
- Пенку и первую воду слить, куски курицы промыть.
- Налить воду в кастрюлю, положить обратно куски курицы, положить соль.
- Нарезать морковь и картошку, почистить луковицу от шелухи.
- Добавить целый лук, морковь и картошку в суп и включить огонь.
- Варить до готовности картошки.
- Тем временем приготовить лапшу: в 1 яйцо добавить 1 чайную ложку соли и смешать. Добавить муку и замесить крутое тесто. Раскатать тесто тонко и свернуть в рулет. Нарезать лапшу.
- Когда картошка в супе готова, добавить лапшу и варить около 2-3 минут.
- Выключить плиту, добавить молотый перец и зелень.
