Шаги

Шагов сделано: 0/0
  1. Куриное филе моем и обсушиваем. Отбиваем через пищевую пленку с обеих сторон специальным молоточком.
  2. Измельченный в прессе чеснок соединяем с мускатным орехом, солью, паприкой, итальянскими травами, перцем и одной столовой ложкой растительного масла.
  3. Смазываем куриные стейки с двух сторон масляной смесью специй.
  4. Обжариваем на сковороде, смазанной растительным маслом, по 1 минуте с каждой стороны.
  5. Перекладываем стейки на специальный противень, накрываем сверху фольгой и помещаем в раскаленную до 200 градусов духовку на 8-10 минут.